پلاستیکها به عنوان یکی از پرکاربردترین مواد در دنیای امروز، نقش مهمی در صنعت بستهبندی ایفا میکنند. در میان انواع مختلف پلاستیک، پلاستیکهای فود گرید به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود، برای بستهبندی مواد غذایی و آشامیدنی مورد استفاده قرار میگیرند.
ویژگیهای پلاستیکهای فود گرید
- مقاومت در برابر حرارت: پلاستیکهای فود گرید باید در برابر حرارت مقاوم باشند تا در اثر تماس با مواد غذایی گرم، ذوب نشوند و مواد شیمیایی مضر را به غذا آزاد نکنند.
- مقاومت در برابر مواد شیمیایی: این نوع پلاستیکها باید در برابر مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی مقاوم باشند و از نفوذ آنها به داخل مواد غذایی جلوگیری کنند.
- قابلیت انعطافپذیری: پلاستیکهای فود گرید باید انعطافپذیر باشند تا به راحتی به شکلهای مختلف درآیند و برای بستهبندی انواع مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرند.
- قابلیت چاپ: این نوع پلاستیکها باید قابلیت چاپ پذیری بالایی داشته باشند تا بتوان اطلاعات لازم را بر روی آنها چاپ کرد.
- قابلیت بازیافت: پلاستیکهای فود گرید باید قابل بازیافت باشند تا به حفظ محیط زیست کمک کنند.
انواع پلاستیکهای فود گرید
- پلی اتیلن (PE): این نوع پلاستیک رایجترین نوع پلاستیک فود گرید است که برای بستهبندی انواع مواد غذایی مانند کیسههای فریزر، بطریهای آب، و ظروف غذاخوری مورد استفاده قرار میگیرد.
- پلی پروپیلن (PP): این نوع پلاستیک در برابر حرارت و مواد شیمیایی مقاوم است و برای بستهبندی مواد غذایی گرم مانند ظروف ماکروویو و بطریهای شیر مورد استفاده قرار میگیرد.
- پلی استایرن (PS): این نوع پلاستیک شفاف و سبک است و برای بستهبندی مواد غذایی مانند ظروف یکبار مصرف و لیوانها مورد استفاده قرار میگیرد.
- پلی وینیل کلراید (PVC): این نوع پلاستیک انعطافپذیر است و برای بستهبندی مواد غذایی مانند سلفون و کیسههای فریزر مورد استفاده قرار میگیرد.
- پلی اتیلن ترفتالات (PET): این نوع پلاستیک شفاف و مقاوم است و برای بستهبندی مورد استفاده قرار میگیرد.
کاربردهای پلاستیکهای فود گرید
پلاستیکهای فود گرید به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود، در طیف وسیعی از کاربردها در صنعت بستهبندی مواد غذایی و آشامیدنی مورد استفاده قرار میگیرند.
برخی از کاربردهای پلاستیکهای فود گرید عبارتند از:
بستهبندی مواد غذایی: کیسههای فریزر، بطریهای آب، ظروف غذاخوری، ظروف یکبار مصرف، لیوانها، سلفون، کیسههای نایلونی، و ...
بستهبندی مواد آشامیدنی: بطریهای نوشابه، بطریهای شیر، بطریهای آبمیوه، و ...
بستهبندی تجهیزات پزشکی: کیسههای سرم، سرنگها، لولههای آزمایش، و ...
بستهبندی محصولات کشاورزی: کیسههای کود، کیسههای سم، و ...
بستهبندی محصولات آرایشی و بهداشتی: بطریهای شامپو، بطریهای کرم، و ...
مزایای استفاده از پلاستیکهای فود گرید
سبک و مقاوم: پلاستیکهای فود گرید به دلیل وزن سبک و مقاومت بالا، برای حمل و نقل مواد غذایی مناسب هستند.
حفاظت از مواد غذایی: این نوع پلاستیکها از مواد غذایی در برابر آلودگی و میکروبها محافظت میکنند.
قابلیت نگهداری طولانی: پلاستیکهای فود گرید میتوانند به حفظ کیفیت و ماندگاری مواد غذایی کمک کنند.
قیمت مناسب: این نوع پلاستیکها در مقایسه با سایر مواد بستهبندی مانند شیشه و فلز، قیمت مناسبتری دارند.
معایب استفاده از پلاستیکهای فود گرید
آلودگی محیط زیست: پلاستیکهای فود گرید به دلیل تجزیهناپذیری، میتوانند به محیط زیست آسیب برسانند.
خطرات سلامتی: برخی از پلاستیکها میتوانند برای سلامتی انسان مضر باشند و خطر ابتلا به بیماریهای مختلف را افزایش دهند.
راهکارهای کاهش اثرات منفی پلاستیکهای فود گرید
استفاده از مواد جایگزین: استفاده از مواد جایگزین مانند کاغذ، شیشه و فلز به جای پلاستیک فود گرید میتواند به کاهش اثرات منفی پلاستیک بر محیط زیست کمک کند.
بازیافت پلاستیک: بازیافت پلاستیکهای فود گرید میتواند به حفظ منابع طبیعی و کاهش آلودگی محیط زیست کمک کند.
کاهش مصرف پلاستیک: با کاهش مصرف پلاستیک فود گرید میتوان به حفظ محیط زیست و سلامتی انسان کمک کرد.
جمعبندی
پلاستیکهای فود گرید به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد خود، نقش مهمی در صنعت بستهبندی مواد غذایی و آشامیدنی ایفا میکنند. با وجود مزایای متعددی که این نوع پلاستیکها دارند، استفاده از آنها میتواند به محیط زیست و سلامتی انسان آسیب برساند. منبع